Der Piacentinu Ennese Käse Siciliano hat erhielt die geschützte Ursprungsbezeichnung (G.U.) auf europäischer Ebene am 15. Februar 2011 und mit ganzen Schafmilch, Safran und schwarzen Pfefferkörnern.
NOTIZIE SICILIA ENNA (From venerdì 18 maggio 2018, never expire)
Gastronomie-Sizilien: Piacentinu ennese
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