Presso il Museo del sale dall'1 settembre si svolgerà l'ottava edizione della rassegna "Rosso Aglio e Bianco Sale".
Il visitatore immerso nello scenario suggestivo della riserva naturale orientata delle saline di Trapani e Paceco, potrà vedere metodi tradizionali di raccolta e preziose specie vegetali ed animali come gli eleganti fenicotteri rosa, affollano le vasche delle saline insieme a tante altre varietà migratorie e nidificanti.